襄阳这家超任性的私房烘焙,好吃到不想减肥

面包店的潮流来来去去,各种网红店昙花一现,但在襄阳,有这样一家低调踏实的烘焙店。 没有花哨的宣传营销,也没有层出不穷的各类网红新品,从私房做起,每一款产品都经历了无数次打磨。 这家店一直秉持着“选最好的材料,做家人放心吃的品质! ” 不仅在食材原料的选择上力求最好,还不断精进自身的烘焙技艺,用一丝不苟的态度向我们诠释了“匠心”一词。 不似传统烘焙店的高油高糖,爱好健身的老板对于饮食习惯格外注意,也将“低糖、低GI”的理念加入到了日常的烘焙之中。 在食客们的口口相传之中,这家小店越做越好,烘焙本身的纯粹味道,也随之飘向了每一位对面包有着高追求的襄阳人手中。 ● 法式蒜香● 法式蒜香可是店里的爆款选手,与传统甜面包不同的咸香口味,几乎无人不爱。 没有过多花哨的配比与馅料,纯粹的麦香与香肠相互交融,就足以让人吃到频频点头。 还有让人无法不爱的浓情巧克力,以及独特咸奶油口味的奥利奥咸奶油,每一种都有着自己独特的风格,足以惊艳味蕾。 黄油杏仁瓦片、可可脆片、黑芝麻脆脆… 每一款都是用最优质的原材料制作而成。 【店铺信息】 十三月烘焙 地址:樊城区长虹路月星家居对面工人新村小区综合楼一楼 营业时间:09:00-20:00 •END• 出品:湖北鲸滔网络科技有限公司 编辑:POI 摄影:大福 由襄阳食记原创发布,未经授权禁止转载

2021-11-15 · 1 min

根据点评到贵阳这家挺有名气的饭店尝尝

到了贵阳,除了旅游,还想尝尝当地的特色菜。 当地人推荐这家店,看点评还行,便一路找去。 这家店在一个箱子里,门头比较小,有些不好找! 但进去后里面别有洞天。 据说是自己院子改建的。 您相信吗? 就这样的小饭店还曾经代表贵州参加“第五届全国烹饪大赛”,并取得了好成绩,实现贵州餐饮零突破,并在参赛当晚被《北京晚报》刊登在了头版头条——我怎么一下子想到了那句“蜀中无大将,廖化作先锋”(玩笑话,无其他意思哦) 点了他家的招牌主菜雷家豆腐丸子、火焰牛肉、鲜菌肉饼汤等。 至于当地最大的特色菜折耳根,对于外地人来说就如同豆汁,不敢点[呲牙] 吃过晚饭买单后,步行返回住地当散步消食了。

2021-11-14 · 1 min

周末别再去外面吃饭了,自己动手做三菜一汤,好吃又划算

周末别再出去吃了,动手在家做三菜一汤,好吃又划算。 时间过得真快,一下又到了周末,对于很多上班族来说,周末多会睡个懒觉,趁此机会放松一下,午饭就随意地吃一些,有时约朋友一起去外面搓一顿,或是点上一份外卖,虽下馆子比较省事,但费用就难免要多些,外卖吃起来多比较油腻,吃多了也会觉得不好吃也不卫生,所以趁着休息还是自己动手做一餐饭吧,自己做的虽然多数是家常菜,但口感却是非常的不错。 多数周末我跟曹先生都会自己动手在宿舍做饭,因为自己做的都是适胃口的,吃起来好吃又下饭,也能够吃得很满足,甚至是我们领导也经常跟我们说,自己买菜做饭经济实惠多了,在外面随便吃两菜就差不多要花园费上百了,的确如此,自己在家做饭不仅口感合宜,菜系也是自己的喜欢的,并且也干净卫生。 这周末我俩一起做了三菜一汤,虽多是家常菜,但口感都是非常的不错,可以说是好吃又下饭,有汤有菜,吃得很满足,来看看几道菜中,你喜欢哪个呢? 大骨萝卜汤 在广东吃饭已经习惯了有汤或是青菜,中午没有煮青菜就炖了一个大骨萝卜汤,现在的萝卜吃起来比较清甜,喝起来汤汁还带着淡淡的甜味,非常的好喝又不油腻,十分的美味,做法也比较简单,大骨洗干净焯水去掉浮沫,再放进适量的水,放在电饭煲里按煮饭键煮40分钟,萝卜去皮切成大块,大骨差不多煲好后,将萝卜倒进去煮10分钟左右,加少许盐调味就可以出锅啦,这样煲出来的萝卜汤好喝又美味。

2021-11-14 · 1 min

空气炸锅带给的快乐——排骨篇

吮指焦香烤排骨! 烤排骨,外焦里嫩,香而不腻,好吃到吞舌头。 用料: 排骨。 做法: 1、排骨洗净,加蒜末姜丝、半勺胡椒粉、少半勺盐、1勺白糖、1勺玉米淀粉、1勺料酒、2勺生抽、1勺老抽、2勺蚝油,腌制2小时以上。 (建议腌过夜) 2、空气炸锅铺上锡纸,把腌好的排骨放入,再加盖一层锡纸,190度烤20分钟。 3、拿掉锡纸,撒上辣椒粉或孜然粉,再烤10分钟即可(不盖锡纸了)。 准备原料:排骨500克,椒盐粉半勺,辣椒粉半勺。 腌排骨:生抽两勺,蚝油两勺,老抽一勺,料酒一勺,黑胡椒粉半勺,蒜三瓣,淀粉一勺 步骤: 1、排骨洗净,清水浸泡1个小时去除血水,捞出控水备用。 2、排骨中、两勺生抽、两勺蚝油、一勺老抽、一勺料酒、半勺黑胡椒粉、蒜末、一勺淀粉抓匀腌制入味。 3、空气炸锅提前预热,铺上锡纸,摆上排骨,180度烤30分钟,撒上辣椒粉,椒盐粉即可。

2021-11-13 · 1 min

古茗都有哪些奶茶?究竟哪款好喝

古茗奶茶产品图2古茗奶茶产品图3古茗奶茶产品图4 古茗都有哪些奶茶? 奶茶菜单公布 花漾系列: 红柚天香、云遮月桂、贵妃胭脂、杨枝甘露、青橘柠檬、茉上花开、金凤玉露。 奶茶系列: 薇薇奶茶、意式拿铁、茉香奶绿、爱上烧仙草、绿茉碧冬、晶钻碧冬。 鲜奶系列: 素心葡提、粉圆拿铁、黑糖脏脏茶、金芒脏脏茶、香蕉鲜奶牛。 古茗都有哪些奶茶大家都有所了解了,这么多的产品种类可以全方面满足消费的口味需求,您可以根据自己的喜好随意挑选饮品。 网红还有着很多的人气饮品推荐,接下来小编就为大家说说哪些产品值得品尝。 1、岩盐芝士乌龙奶茶 盐芝士乌龙奶茶是古茗店里茶品的人气饮品,在用茶叶泡的茶品上面加上一层岩盐芝士,口感非常美味。 2、牛奶烧仙草奶茶 古茗奶茶店当然少不了牛奶烧仙草奶茶的身影,店内的烧仙草都是当天制作的,红豆,花生等都是选用高品质的,牛奶烧仙草奶茶吃上一口都是满满的幸福感。 3、双拼奶茶 古茗奶茶严选进口奶源,不会采用茶袋进行泡制,而且茶叶都是从厂家供货,采用的是澳大利亚进口牛奶,这样一来就保障了产品的质量。 双拼奶茶严选红绿茶,每日都是现做现卖,让您喝的每一口都是新鲜好味道。 究竟哪款好喝? 等问题就为大家介绍到这里了,店内的产品种类是很多的,可以满足南北方人的口味需求。 古茗饮品0添加、0防腐、0氧化,颜值高,价格低,难怪受到了众多消费者的喜爱。

2021-11-13 · 1 min

探店-木马转自助烤肉小火锅,厦门湖里万达广场店

木马转自助烤肉小火锅,厦门湖里万达广场店,是木马转品牌在万达广场又一家新店。 木马转自助烤肉小火锅,旋转自助传菜,100多种菜品,自助取菜,自助用餐 木马转自助烤肉小火锅餐厅高人气,在传统旋转小火锅的基础上,增加了烤肉。 新款专利烤涮一体钢圈,方形钢圈,搭配方形烤盘,烤肉更实用。 分餐制设计,单人分餐,1人2锅,受疫情影响,商用餐饮行业也受到了一定的影响,单人分餐制设计,自助用餐,更卫生更安全! 带排烟烤涮一体桌,既可一家人同桌,又符合分餐制,同桌又分餐。 商用排烟烤涮一体桌,可同时吃火锅和烤肉,新款方形烤涮一体钢圈!

2021-11-13 · 1 min

川菜最最基础的回锅肉,我找到一家馆子炒得很好吃

和很多好吃的四川人一样, @敏敏剑仙 总是对川菜馆子,有着比较高的要求,不轻易称赞某家卖川菜的店。 有一家在他秘密食单上的老店,开了二十多年,在街坊邻居里的口碑一直非常好,一到饭点,总是爆满。 主打老派川菜和略有变化的新派川菜,菜多量大,味道巴适,人均价格才60左右。 而且在店里头,经常能看见自带高档白酒和红酒的客人。 来瞅瞅他心目中的川菜好菜~ 沾满油汤之后的肉片、青椒、莲白盐菜超级入味,恨不得再来一碗白饭。 而一起拌炒的排骨却是略微收敛的干香,突出肉香路线,还会出现一些风干熟成的风味~ 那就直接点最具特色,且评价最高的,藿香豇豆味吧。 这口袋鱼还不仅是大,味型也一举拿下在座两位小伙伴的当场最爱。 蒜香、姜辣、泡椒与野山椒的微酸、蒜苗增香、葱杆释放甜润,如众星拱月般衬托猪肝与笋片。 一同入口,水润、脆爽与软嫩交织,多重的口感之下释放着大量的氨基酸与鲜味。 还有一道稻香鸭,味道有点像是淋上了秘制酱汁的樟茶鸭,但没有市场上樟茶鸭常见的过咸、过重、过肥腻的毛病,甜咸得宜,香气很好,软润肉香。 比如外婆鸡的烟笋烟熏味太重了、生姜牛肉丝最近的姜有点老、巴骨肉和特价的红油耳片混猪拱嘴,都表现平平,没啥记忆点~ 菜单设计除了菜品大图、菜品名称与介绍,连对应的川菜24味型都有标明,让你吃的明白。 价格便宜,填补了成都好吃川菜的平价空档。 藏在大家心中,还有哪些好吃的川菜馆子?

2021-11-13 · 1 min

什么才是品牌鸡蛋,你知道吗?

我们经常探讨什么才是品牌鸡蛋? 打个码,喷个字,加个包装,这些并不是品牌蛋的实质,这些充其量只能称其为包装蛋。 我想真正的品牌蛋,应该有2个方面的因素构成,一是品质要保证,二是有一定的特色,在市场上有一定的知名度。 品牌鸡蛋还需要有清晰的定位,比如养殖规模的定位、发展方向的定位。 有些品牌鸡蛋的误区是过度地包装,包装的成本占到了销售价格的10%。 内在要安全,无抗养殖,环境防控,科学管理,优秀的品牌蛋,蛋白质、卵磷脂、钙、硒的含量应该高于普通鸡蛋,抗生素、重金属的含量越低越好,现市面上有名的商品蛋往往安全性表现良好,抗生素均未检出,重金属污染物较少且含量较低,均可放心食用。 这些优质商品蛋厂家在养殖过程中往往使用的是绿色,无毒,无药物残留的动物保健产品进行预防,而我们龙昌集团的宗旨就是生产绿色、安全、环保的饲料添加剂,我们的龙昌四宝应对了蛋鸡的四个方面,胆汁酸保肝排毒、活力多补钙抑菌、幸福100抗病毒增产蛋、乐畅驱虫消炎,而这四款产品全部都是安全、绿色的饲料添加剂。 现在市面上的品牌蛋打出的噱头无非两种,一是有机无公害,二是散养纯天然。 对消费者来讲最核心的是如何相信品牌鸡蛋厂家的宣传? 当前无非通过一些相关实验室机构的检测报告证明其抗生素、重金属、霉菌毒素等低于某个标准或某些指标高于普通鸡蛋,但对于终端消费者来讲,这些远远不够或需要较长的认可周期,只有鸡蛋的品质持续保证,才能做好品牌蛋。

2021-11-12 · 1 min

红酒为什么要分级?这样选择起来更方便

对于葡萄酒小白的话,重要的是不仅要尝试新的产区和葡萄品种,还要尝试你一开始可能不喜欢的葡萄酒。 所以能对葡萄酒有个等级划分,那么挑选上也就方便得多,因为不是每一款红酒都被喜欢,但一定可以通过红酒分级找到你喜欢的,而说到分级的话,红酒分级可以参考雷盛红酒的方式,雷盛红酒的葡萄酒分级,非常之简单,1-9开头各种编号,1最便宜,9最好。 喝红酒一定要知道红酒如何分级,但是大家要清楚的是,等级划分只是给一款葡萄酒设定一个等级的下限,而不是上限。 就拿雷盛红酒来说,因为使用红酒场景不一样,选择不一样,雷盛红酒对于葡萄酒做了8个基本阶段的分级,一眼看明白8个价位区间几十款红酒的雷盛红酒,大家也就清楚自己需要的是哪一种等级,所以说红酒分级更简单,对于消费者来说,这也是避免选择出现困难症的办法。 生活中喜欢酒的朋友都知道,同样都是红酒,有些红酒只需要七八十元,而有些红酒要卖到七八百元一瓶、七八千元,消费者经常都不清楚到底什么价位才适合自己,总希望能够按照场景来选择红酒,也可以按照自己的需求购买红酒,而很多红酒各种系列,无法看出价格,但是雷盛红酒编号分级,真的是太赞了! 如果你也是喜欢红酒,想要了解更多雷盛红酒的知识,可以多交流!

2021-11-11 · 1 min

不输某干妈!八款灵魂拌饭酱,配上白米饭能吃两大碗!

不输老干妈的国民级拌饭酱好吃到流泪|||让白米饭好吃一百倍的方法就是灵魂拌饭酱一口气连吃三碗饭才过瘾分享8款我心尖尖上的神仙拌饭酱,拌米饭、面条、馒头都好吃! ·天下红八宝辣椒油很少人推荐但是巨无敌好吃的辣椒酱,河北当地特产,一开盖子辣椒油味超香,里面的花生也很脆! 胜过老干妈的存在,拌馒头、面条、米饭都很绝! ·古龙香菇肉酱本福建人从小吃到家的宝藏酱料,偏甜口一点,肉是真实能看见的,良心酱料! 最推荐用来拌面加个煎蛋和古龙午餐肉,太太太太美味了! ·尝香思香辣牛肉酱湖北非物质文化遗产拌饭酱,有牛肉、黄豆、花生,香辣味不会很辣,咸香可口,上百年工艺的美味很赞! ·日食记腊肠酱日食记爆款拌饭酱,有腊肠丁、豆豉、红辣椒,口感微辣,腊肠分量也不少,喜欢吃腊肠的集美可以试试 ·火烧云黯然销魂土豆泥我觉得土豆泥的口感很绵密~ 一入口不惊艳,但是越吃越好吃,挺特别的一款拌饭酱! ·海底捞青椒燕麦酱好吃我都要说腻了! 燕麦鲜香酸辣,配饭出奇地搭,味道特别香,连吃两碗米饭 ·暴下饭香菇竹笋牛肉酱暴下饭系列拌饭酱都超级好吃! 首推川香味香菇竹笋牛肉酱,配料口感丰富,香菇味浓郁,吃辣达人非常下饭! ·海天香菇拌饭酱香菇颗粒很大,一点也不干,味道很合格的! 主要很方便购买,超市、便利店都有! ·好了拌鞋底都好吃的拌饭酱! 姐妹们自己选择冲吧!

2021-11-11 · 1 min