13种美味的素食谱,成为美食高手

晚餐应该适合每个人——但传统菜单并不总是这样,特别是如果你遵循纯素生活方式。 当这么多感恩节主食是用肉、奶制品和其他动物产品制成的,你应该如何填满你的盘子? 我们汇集了大量素食友好的食谱,一定会让您的 tofurkey 日成为美味佳肴。 把豆腐片放在一张大饼干片上,两面都涂上香草腌料。 当您将馅料从烤箱中取出时,它应该看起来又脆又黄。 然后,将纯素黄油、蒜末和盐加入空(但仍然温暖)的土豆锅中。 一旦这些成分融化并混合在一起,将煮熟的土豆放回锅中并捣碎。 然后,关掉暖气,将平底锅移到凉爽的地方半小时。 [5] 蔓越莓酱 材料:1 2 c (120 mL)水、1杯(140 g)白糖、1袋蔓越莓(340 g)、2汤匙(30 mL)橙汁、少许橙皮,少许盐和肉桂棒如果你的蔓越莓酱看起来有点太稠了,不要惊慌! 将砂锅馅料混合,然后将混合物加入涂有油脂的平底锅中。 沥干面条,将它们连同预先做好的酱汁和一些盐和胡椒一起放回温暖的意大利面锅中。 然后,把所有的切片翻过来再烤20分钟。 然后,从一个大的生胡桃南瓜中剥皮并舀出种子。 将您的玉米面包原料分成 2 个碗——一个用于干原料,另一个用于湿原料。 然后,将两碗配料混合在一起,倒入预热并预先涂上油脂的煎锅中。 使用手动搅拌器将13 1 2 液量盎司(400 毫升)椰子奶油、3 汤匙(23.43 克)糖粉和一小撮盐混合成美味的配料。

2021-12-02 · 1 min

一碗小吊梨汤,清火润肺,好喝不腻

小吊梨汤发源于北京,是中国传统的日常甜品,去北京一定要试试这款汤,它是以冰糖与雪梨为主料制成的甜汤,具有滋阴润肺,止咳化痰的功效,小吊梨汤清爽顺口,清甜不腻,既可冷饮,也可热饮,冷饮清润爽口,热饮甘润醇厚。 材料: 梨干:生津、润燥、清热、化痰 红枣:补气养血,健脾益胃 芦根:清热泻火,生津止渴,除烦,止呕,利尿 百合:养阴润肺,清心安神 枸杞:滋肾,润肺,补肝,明目 桂圆:补益心脾、养血安神 冰糖:补中益气,和胃润肺 银耳:又称作白木耳、雪耳、银耳子等,有“菌中之冠”的美称,具有滋阴润肺、益胃生津、补脑强心的功效 话梅:健胃消食、生津止渴、化痰止咳 煲汤步骤: 1.把芦根、百合、银耳泡发(用温水浸泡30-40分钟左右),银耳撕成小块,越碎越好,容易泡发,洗净待用(梨干 可换成新鲜的雪梨1-2个,雪梨切块,连皮一起切)。 2.熬制:选用砂锅不锈钢锅加入1-1.2升水,勿用铁锅或铝锅,加入所有材料大火煮开,再转小火熬煮40分钟, 停火加入冰糖(同时加入少量盐),小火熬制时间越长汤汁越浓稠,可根据自己的口感控制时长。 Tips: 1、关于银耳打泡发:可将银耳放入保温杯或是暖水瓶,然后倒入开水,只需十来分钟即可泡发; 2、关于话梅:它是必不可少的调味料,正是因为话梅的味道使得小吊梨汤口感更为丰富,也更适合冷藏后饮用; 3.关于梨:可选用雪花梨,雪花梨汁水饱满、味道清润。

2021-12-02 · 1 min

“最廉价又最有饱腹感的食物是什么?”神回复竟然能做到全国统一!

肯定愿意啊,反正我这十年内要活得比较好。 启动启动启动! 这是谁给的胆量啊 这个大哥,你这样欺骗嫂子,小心被打啊 蓝天白云下骑机车的妹子,你驾驭不了 看我是怎么杀狗的 我觉得你还是直白一点说出来比较好。 小伙子,你这个衣服到底是有多滑呀? 姑娘,这就是不好好走路的下场 小伙子,你没有这个本领,还是不要随便表演了。 感受到教练强烈的求生欲 有钱人的世界到底是怎么样的。 刚开始以为是一只喵,没想到却是一只汪 女朋友化妆的时候捣乱,你们试过吗? 仔细看,是两个,不是一个,一大一小. 感觉就像ctrl+C,然后ctrl+V 了一样 美女光顾着整理头发,上衣扣子开了都不知道,我要不要提醒她? 哈哈哈 楼上的夫妻到底做了些什么? 可把我家给害苦了 这游戏非常的有意思! 只有输掉游戏才是真正的赢家 骑猪去兜风了,我们村里就这位大哥最牛,坐骑真是不一般 你这标枪是纸飞机吗? 还能飞回来! “最廉价又最有饱腹感的食物是什么? ” 神回复竟然能做到全国统一! 美女,不要在闺蜜前自拍,被抢镜是少不了的 看到怎么可爱的包子,不想吃了啊 这是一只有尊严鸡! 看图猜成语,你能猜得出是什么吗? 觉这妹子应该是纯天然的吧? 经典的视觉欺骗,你看出端倪了吗 这个答案也不是唯一的,只要你善于开拓思维。 欢迎在评论区留下你的想法,小编需要你们的帮助!

2021-12-01 · 1 min

一锅在手,各种烹饪手法全搞定

一口 5 合 1 铸铁多用途烹饪锅 ORCA,无论你走到哪里,它都会陪伴你,帮助你节省时间、精力和金钱。 多种功能旨在满足每个人的需要。 烤箱; 具有独特的烤架,多功能性是其主要特点。 锅; 一个传统的铸铁锅供你日常使用,有一个坚固的玻璃盖,可以让用餐过程中有一个良好的外观。 煎锅; 使用煎炸篮安全地煎炸食物,并保护双手不受飞溅物的影响。 蒸锅; 蒸笼盘的螺旋形状完美地分配蒸汽,提供完美的烹饪食物。 设计适合任何地方,与所有热源兼容,适应性极强,可用于任何热源,也可用于烤箱安全。 营火; ORCA 由铸铁制成,可以直接放在篝火上,也可以与野营壶架一起使用,因此无论走到哪里,它都可以使用。 众所周知,铸铁需要不断维护以防止生锈,三重表面也使其几乎不粘,使烹饪和清洁过程更容易。 用温热的肥皂水擦洗锅,在锅或烤架上均匀地涂上一层薄薄的油。 把它倒过来放到烤箱里。 在底部机架上放置一个大铝箔。 在华氏450-500度烘烤一小时。 拥有卓越的设计理念,方形边缘使其适合烘烤,铸铁均匀分布热量,防止过脆的角落。 它也适用于炒、烤、炸、炖或煮。 这种独特的方形有更多的空间烹饪更多的食物,比典型的圆形锅多提供了 25% 的烹饪空间。 这意味着可以一次准备更多的食物,或者有更多的空间移动你的食物。 不论如何烹饪,有什么是一只锅不能解决的。

2021-11-30 · 1 min

藕粉的正确冲泡方法

相信大多数人对藕粉的冲泡不是很掌握,也有不少藕粉冲泡失败的案例。 那么如何才能泡出一杯好的藕粉呢? 请大家继续往下看。 1、选粉:这是非常重要的一步,藕粉具有养胃养生的功效。 所以 ,选好藕粉是很重要的。 市面上藕粉种类繁多,主要还是分为速溶藕粉、古法纯藕粉和坚果藕粉三种。 价格过于低的藕粉肯定不是纯藕粉。 2、首先要用凉白开调匀藕粉:一定要选用凉白开,水量要少,将将打湿藕粉为好,此时一定要将其搅拌均匀,至无颗粒感、手感顺滑为止。 3、在冲的时候需要根据自己的口味选择加水的多少,因为水的多少决定了藕粉的粘稠度。 搅拌到呈透明淡褐色胶状的时候差不多就冲好了,大家一定要注意冷水和热水的冲泡顺序。 藕粉是莲藕研磨、洗浆、漂浆、沥烤后的产物,富含蛋白质、淀粉以及铁、钙等微量元素,其中的黏液蛋白和膳食纤维,可以与胆酸盐、食物中的胆固醇及甘油三酯结合,促进其代谢,减少体内对脂质的吸收,可预防动脉硬化。 另外,适量食用藕粉还能用于调理脾气虚引起的腹泻、食欲不振、胃胀等症状,具有健脾作用。 赶快行动起来为自己泡一杯美味又健康的藕粉吧!

2021-11-30 · 1 min

德保猪血肠,值得吃货一试的特色小吃,好吃到爆

百色市物产丰富,各种市井小吃也就丰富多彩。 在百色的各个城镇,酸的甜的咸的,红的绿的黄的,各种风味小吃琳琅满目于各条大街小巷,装点着人们的日子,丰富了人们的生活。 这些小吃我们难以一一细说,只能择其重要和有地方特色的,介绍几个。 德保猪血肠 百色各地群众杀猪的时候,都做猪血肠,其中以德保的猪血肠为最有风味。 德保人把猪血肠做成一道小吃,在百色很有名。 德保猪血肠之所以特别有风味,跟香料有关。 德保旧称天保,盛产八角,八角叶加工而成的茴油,成为德保的著名特产,素有“没有天保茴油,巴黎香水不香”的美名。 德保群众做猪血肠时,当然不是用茴油做香料,但用八角粉做香料,效果也是一样的。 德保猪血肠采用的原料,一是猪小肠,二是猪血,三是大米粉。 这样煮出的血肠才又熟透,又结实。 德保血肠由于采用配料得当而又适度,食之特别香甜有风味,又能充饥解饿,还有清肠洗胃的功用——将人平时吸进的灰尘从肠胃里清除出去。 在德保县城头岔往靖西方向的二级路口,路旁有很多熟食摊,专卖猪血肠,形成一道血肠风景线。 往来客车都喜欢在这里停留一会儿,为旅客买血肠提供方便。 这里原先不过是城外的一处荒郊,因为血肠,现在已变成一个闹市。 这里卖的血肠不光有煮的,还有煮后用茶油慢慢煎香的。 往来旅客买一两截带到车上,一路慢慢品尝,慢慢欣赏车窗外奇异的德保风光,要多惬意有多惬意。

2021-11-29 · 1 min

大家以后网购的时候一定要询问清楚再下单,比如网友买的这个盘子。

哈哈哈哈,这位小哥哥的下车看到的他的法棍之后,相信内心也是非常绝望的吧? 毕竟自己辛辛苦苦背了那么长时间的法棍,结果不知道被谁偷偷吃了一口。 不过小哥你也不能怪别人,谁让你的法棍太过诱人了呢~ 马上就要嫁出去了,妹子充满了激动,这就是新生活的开始! 5万的车扛起五百万的责任! 这脖子怎么还能360的转呢,太吓人了,是不是变成丧尸了呢? 谁最后赢得胜利了,就能掌管财政大权,很公平的抉择啊。 我买的应该是车票啊,这怎么还坐上船了? 这男生绝对是小编见过最瘦弱的男生了,甚至看上去好像女生用手都能折断他的腿,这也太瘦了吧,这肋骨简直到了吓人的地步,不知道这小伙子是不是每天都不吃饭啊! 明明是同样的服装、动作,为什么差距就这么大呢? 这是在干嘛呢,发射D弹停雨吗? 小朋友哪有你这样擦水的啊,你这叫打自己,这巴掌扇的真够狠的。 小朋友也不知道,为什么跟他玩耍的小鱼,在爸爸来之后就跑远了。 没别的意思,我就想让大家看看我家的哈士奇到底有多纯 有一个爱涂鸦的闺女,就是跪着也要认了。 妹子,你这双腿还挺长的啊? 原来我以前看过的变脸是假的,这才是超级变脸? 哥们你咋回事啊,怎么坐个火车还把鞋子丢了呢? 大家以后网购的时候一定要询问清楚再下单,比如下面这位网友买的纯手工绘画的盘子也太丑了吧! 快开动自己的脑筋吧!

2021-11-29 · 1 min

牛粪火锅,待客上品菜肴,很臭,但好吃

冬天是吃火锅的季节,各种火锅吃得多了,但是牛粪火锅却很少人知道,一听到牛粪火锅,是否感受到满屏的牛粪味? 你敢不敢吃呢? 在贵州也有这样的牛粪火锅,还是居家待客的上品佳菜,这是很多人想都想不到的。 那么这牛粪火锅有什么神奇的地方? 为什么会成为待客上品呢? 这个牛粪火锅的底料有牛粪、石菖蒲、藿香、川芎、香叶、八角、茴香、香油等。 牛粪是有点臭的,但是加了这些香料却能掩盖其中的异味。 石菖蒲能祛湿开胃,还带有些许青草香氛。 藿香、具有芳香气味,芳香化浊,对于呕吐有缓解的作用,藿香还能杀菌,一叶可除口臭。 所以牛粪火锅中加的这些都能提升整个汤锅的香味。 然后再加入自己喜欢吃的牛肉、牛百叶、香菇、香菜、鸭肠等等。 牛粪其实是牛的胃液胆汁,牛瘪,取的位置在取的牛的食道和"蜂窝肚"之间,干净卫生,含有大量未消化完的百草,所以人们又叫这个牛粪是百草汤。 你能闻到淡淡的腐草味道,整个火锅吃起来有一股中药味,有一点点甘苦。 口感独特,让人回味无穷。 牛粪火锅盛行是因为相传在古时候,有个人因为肚子疼痛,腹泻不止,吃了牛瘪之后好了,就成为代代相传的佳话。 经过代代人的验证,牛粪火锅的确是有不少治病疗效,所以才会代代相承。 成为民间有些地方款待客人的上等菜肴。

2021-11-29 · 1 min

记忆中的家乡美食(一)

世界那么大,不管走多远,记忆中的味道,永远是家乡美食。 身在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。 离开家乡将近二十年了,利用国庆大假,来个家乡美食之旅吧。 从上海一路向北,于车流中穿行数千里,脑海中满满都是家乡美食的诱惑。 想想儿时记忆中那些熟悉的名字:羊汤泡馍、蒸碗、琉璃丸子、呱嗒、油炸蛤蟆、鸡汤豆腐脑、小米粥、玉米糊糊、武大郎烧饼、魏家烧鸡、金蝉、凉拌蒸野菜等等,肚里的馋虫就蠢蠢欲动。 宾馆楼下的路边小吃店,老板是一对朴实的当地夫妻,看到我们风尘仆仆地赶路,主动推荐羊汤泡馍。 记忆中的家乡美食(一) 我的家乡是山东聊城,家乡有个特别接地气的小吃美食—呱嗒。 肉馅要用瘦肉,佐以适量的葱花和花椒面调制而成。 做法是取一个面团,擀成薄薄的长条,在长条面团的一端加一点肉馅,将面团顺势卷成圆筒形,擀成椭圆形的饼。 煎呱嗒的油不能太多,也不能太少,油刚好煎到呱嗒厚度的一半即可。 若想加个鸡蛋,在煎到八成熟时,取出呱嗒并在上面开个孔,将搅匀的鸡蛋液灌进去,再煎熟,营养全面又美味。 家乡还有一种小吃美食–油炸蛤蟆。 有的人也叫其为布袋。 一个蛤蟆肚子里一个鸡蛋,绝对比简单地吃油条营养美味多了。 油炸蛤蟆也是当地人乐意接受的小吃美食,比油条还国民早餐呢。 蛤蟆加上一碗小米粥,就是家乡人美美的早餐了。 家乡的美食,怎是一篇文章能囊括所有的,请厨友们期待我的第二篇家乡美食介绍吧。

2021-11-28 · 1 min

大鱼大肉吃多了,试试这6道下饭菜,三五元炒一盘,比肉更抢手

天气冷后,家里的伙食都变成肉类居多了,最近家人反映说吃大鱼大肉太多了,想换换清淡点的口味,正好这几天做了这6道下饭菜,三五元炒一盘,上桌比肉更抢手。 你家也想吃点清淡的,不妨跟着馋猫试一试吧! 【豆豉辣椒】 牛角椒100克,豆豉20克,油适量,生抽5克,盐适量,蒜末3克 牛角椒切开去掉芯,再切小块,热锅放入适量油,先把蒜末爆香,倒入豆豉炒出香气。 把辣椒块放入锅里翻炒至表面发黄并皮起皱。 倒入少许生抽炒出香气,倒入半碗清水拌匀后收一半汁即可试一下味道调入少许盐调味出锅。 把所有的调料加入拌匀,吃的时候加上香酥花生拌匀即可食用。 丸子全部浮起来之后,加入盐进行调味即可出锅。 【花生拌黄瓜】 黄瓜2根,香酥花生2把,酱油1勺,蚝油1勺,细砂糖5克,盐2克,陈醋2勺,蒜末3克,辣椒油2勺,胡椒粉1克 黄瓜切开两半,黄瓜切小,这是为了快速入味,准备好新鲜的蒜末,把酱汁混合均匀,倒入黄瓜里面,倒入香酥花生。 加入两勺辣椒油,拌匀就能吃上。 【素炒三丝】 豆腐皮1张,胡萝卜半根,牛角椒1根,酱油2勺,盐少许,蒜末1勺,花生油适量,热水小半碗 将豆腐皮切成丝,牛角椒也切丝,胡萝卜去皮切丝。 最后加入牛角椒丝翻炒半分钟即可出锅。 大鱼大肉不如这6个菜,简单易做,省钱又好吃,两天不吃就馋,你也试试吧!

2021-11-26 · 1 min