在酒场上有这样一句话：小酌怡情，醉酒伤身！ 甚至是有饮酒者还将科学实验用到的一句话带入了饮酒中：越过剂量谈毒性，就是耍流氓！ 事实也的确如此，很多与酒精伤害相关的疾病，都会反复强调长期、大量酗酒这几个字。 这也让大家错误的认为，饮酒有安全剂量，只要是在安全剂量范围之内，就不会对身体造成损伤。 那么问题来了，喝酒的安全剂量到底是多少，在哪一范围内呢？ 首先，可以明确的一点是，饮酒并没有所谓的安全剂量和范围，只要喝酒就会造成机体各器官和系统损伤！ 在消化道表面有一层黏膜覆盖，黏膜十分娇嫩和脆弱，酒精可直接穿透保护层与黏膜发生接触，越是高浓度酒精的饮品，越容易造成消化道黏膜损伤，偶尔一次适量饮酒，黏膜在损伤后会逐渐修复。 但是，在肝脏分解酒精的过程中，酒精却会对肝脏细胞造成损伤，并抑制肝脏合成脂肪、代谢其他物质的能力，即便是少量频繁饮酒，未来也可能会发展为酒精性肝病，这包括了脂肪肝、肝炎、纤维化以及肝硬化等； 3、血管损伤 酒精在血液中游走的过程，会对动脉血管内皮造成损伤，导致内皮细胞坏死脱落，凝血系统迅速开始作用，利用血小板修补破损处。 在临床看来，酒精对机体的伤害，从来都不在于饮酒量的多与少，只要是酒精进入身体，就会损伤各个器官和组织的健康。 在这种情况下，大家要做的就是控制饮酒量，在临床看来，男性每日摄入酒精量不能超过40ml，而女性酒精摄入量则不能超过20ml。